Carstvo gljiva

U carstvo gljiva se svrstavaju jednoćelijski i višećelijski organizmi sa organizovanim jedrom i ćelijskim zidom od hitina. Gljive su heterotrofni organizmi koji hranljive materije upijaju iz okoline nakon što izvrše razlaganje uginulih organizama pa se takav način ishrane naziva saprotrofni. One vrše razgradnju složenih organskih materija do prostih, koje se kasnije koriste u mineralnoj ishrani biljaka. Među gljivama ima parazita, ali i onih koje stupaju u simbiozu sa drugim organizmima. U carstvo gljiva spadaju: kvasci, plesni ili buđi i pečurke.

Kvasci

Kvasci su jednoćelijske gljive, loptastog oblika. Kvasci se pored razmnožavanja sporama, razmnožavaju još i pupljenjem.  Koriste se u proizvodnji hleba i alkoholnih napitaka.

Plesni

Plesni ili buđi su višećelijske gljive građene od velikog broja končastih hifa, njihov splet gradi telo - micelijum. Razmnožavaju se sporama. Koriste se za proizvodnju antibiotika.

Pečurke

Pečurke su višećelijske gljive koje imaju plodonosno telo građeno od drške i šeširića. Ispod površine nalazi se granati micelijum. Sa donje strane šeširića nalaze se listići u kojima se obrazuju spore. Koriste se u ishrani, pored jestivih i lekovitih postoje i otrovne pečurke.

Pogledaj prezentaciju sa časa i odgovori na upitnik.